Как выбрать холодильник - Натибс - Информационный журналНатибс — Информационный журнал

Как выбрать холодильник

Опубликовано:     Метки:      Дата:  Май 22, 2012  |  Нет комментариев


Как выбрать холодильник

К выбору холодильника нужно подходить с большой ответственностью, ведь от него зависит хранение пищи. Столетиями люди пытались найти способы хранения скоропортящихся продуктов, вместо холодильника обычно использовались небольшие куски льда, которые обкладывались соломой и помещались в холодное место, например, в погребе. Достаточно представить себе такой способ хранения продуктов, чтобы понять важность холодильника. Современные агрегаты имеют массу разнообразных дополнительных функций. Некоторые из них довольно полезные, например, звуковой сигнал, который сообщает о неплотно закрытой дверце. Но множество опций человек использует только один раз: когда знакомится с общим устройством новоприобретенного холодильника и пробует разные типы настроек. Но, к примеру, недорогие холодильники Атлант оснащаются самыми необходимыми фунциями.
Основные типы холодильников-это холодильная и морозильная камеры. Морозильная камера, как несложно догадаться, используется для замораживания продуктов и хранения их в замороженном виде. На морозильных температура указывается в звездочках, это универсальная для всех холодильников маркировка температуры, например, *** — температура -18 С. При такой температуре продукт может храниться приблизительно 3 месяца. * — 6С и т.д.
Современные морозильные камеры имеют удобную опцию No Frost, это значит, что в камере используется не стандартный испаритель, а испаритель– воздухоохладитель. Таким образом, не допускается образование инея и льда на стенках камеры.
В холодильной камере хранятся те продукты, которые не требуют заморозки. Обычно у них невысокий срок хранения, он указывается на упаковке.
Холодильник может быть однокамерным (только холодильная или только морозильная камеры) либо двухкамерным. Более дешевой будет именно однокамерная модель, но и использование ее ограниченно (к примеру, для бара). Особенно популярными однокамерными холодильниками являются холодильники индезит.
Морозильную камеру стоит приобретать в том случае, если вы заготавливаете множество продуктов посредством заморозки. В морозильных камерах овощи и фрукты, собранные с грядки, надолго сохранят все свои полезные свойства. При использовании режима быстрой заморозки все полезные свойства продуктов сохранятся по максимуму. Некоторые морозильные «вместилища» могут быть двухкомпрессорными: один отсек используется только для быстрой заморозки, другой-для обычной.
Теперь о размерах холодильников: они могут быть маленькими (от полуметра до метра), средними (около полутора метров) и большими (до двух метров). Самым оптимальным вариантом для средней семьи окажется холодильник средних размеров.



Об авторе